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ANACARDI- LAURA FRUTTA SECCA ARZIGNANO (VI)
Origine: Italia
Categoria: I° ( prima scelta) Gli Anacardi di Laura Frutta e Verdura sono coltivati in Italia,
Fornitore: Mercato Ortofrutticolo di Vicenza
Proprietà e benefici: Gli anacardi contengono un’elevata quantità di acidi grassi, acido folico, vitamina B1 e B2, e molto magnesio, calcio, potassio. Sono ricchi di proteine e contengono una percentuale di steroli vegetali.
In cucina sono ottimi in insalata.