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ASPARAGI DI BASSANO - LAURA VERDURA ARZIGNANO (VI)
Origine: Italia
Categoria: I° ( prima scelta)
Fornitore: Mercato ortofrutticolo di Vicenza
Gli Asparagi di Bassano di Laura frutta e verdura sono coltivati in Italia e acquistati presso il Mercato Ortofrutticolo di Vicenza.
Gli asparagi contengono fibre vegetali, acido folico e vitamine, in particolare vitamina A, C ed E. Gli asparagi presentano un elevato contenuto di potassio, un sale minerale prezioso per la regolazione della pressione sanguigna e per il funzionamento dei muscoli e del cuore.
In cucina sono ideali come antipasto, per arricchire i primi piatti e tipicamente accompagnati dalle uova sode.
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