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FAGIOLI BORLOTTI - LAURA LEGUMI ARZIGNANO (VI)
Origine: Italia
Categoria: I° ( prima scelta)
Fornitore : Pittoni Casimiro e Figli (VI)
I Fagioli Borlotti di Laura Frutta e Verdura sono coltivati in Italia e forniti da “Pittoni Casimiro e Figli” presso il mercato ortofrutticolo di Vicenza.
I fagioli borlotti contengono vitamine soprattutto A, B, C ed E, sali minerali come ferro, potassio, fosforo e calcio e fibre alimentari che favoriscono l’attività e il benessere dell’intestino.
I fagioli contengono inoltre fenilalanina, un aminoacido essenziale dal potere saziante.
Il prodotto secco rispetto a quello fresco è più ricco in proteine e fibre.
In cucina sono ottimi come contorno e per zuppe nutrienti.
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