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Origine: Sud America

Categoria: I° ( prima scelta) La Quinoa di Laura Frutta e Verdura è biologica, coltivata in sud America, vengono selezionate le più belle e buone

Fornitore: Alce Nero S.p.A.

Prorietà e benefici: La Quinoa è un “pseudo-cereale” privo di glutine, adatto per i celiaci. La Quinoa ha un elevato potere saziante in quanto è composta per il 60% da carboidrati complessi a basso indice glicemico, per il 14% circa da proteine che contengono numerosi aminoacidi essenziali e per il 6% da grassi prevalentemente polinsaturi. Contiene molte fibre, vitamine A e E e sali minerali in particolar modo ferro, magnesio, fosforo e zinco.

Si cucina in modo simile alla pasta, al riso e agli altri cereali, è ottima per contorni di verdure, zuppe, carni o sughi.

*Consegniamo nel raggio di 15 km in orario negozio 

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